Centroamérica será nuevamente la sede de la segunda versión de Sabores con Arroz USA Rice: El Reto del Talento y la Pasión. A lo largo de julio y agosto, Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y Panamá albergarán este evento que congregará a productores de contenido y entusiastas de la cocina para impulsar la innovación culinaria y poner en relieve las múltiples aplicaciones del arroz de Estados Unidos. Con esta nueva edición, el entusiasmo por la cocina recupera su rol protagónico en una competencia orientada a motivar a talentos emergentes mediante la elaboración de propuestas gastronómicas originales que tengan al arroz estadounidense como componente central.
En el marco de la iniciativa regional Piensa en Arroz, USA Rice reitera su dedicación a impulsar el consumo de arroz estadounidense, distinguido por su excelente calidad, rendimiento superior, adaptabilidad y su capacidad de integrarse de manera armoniosa en una extensa gama de preparaciones culinarias y tradiciones gastronómicas.
Tras consolidarse en su primera versión, Sabores con Arroz 2026 vuelve con una propuesta reformulada que pretende congregar a instituciones culinarias, aprendices de gastronomía y productores audiovisuales en torno a un espacio donde la imaginación, el ingenio y el paladar ocuparán el lugar central.
Un certamen culinario que fomenta el desarrollo del talento y promueve la innovación
Sabores con Arroz trasciende los límites de una simple competencia culinaria, funcionando como un espacio dedicado a identificar promesas gastronómicas emergentes, consolidar la educación en cocina y evidenciar cómo este cereal milenario se transforma en el protagonista indiscutible de creaciones contemporáneas, nutritivas y rebosantes de gusto.
A lo largo de cada jornada, quienes participan en la competencia se verán en la necesidad de elaborar recetas innovadoras en las que el arroz estadounidense funcione como ingrediente protagonista, evaluando así sus habilidades técnicas, inventiva y aptitud para cautivar a los miembros del jurado.
Este encuentro pretende motivar a miles de personas de la zona, presentando alternativas innovadoras para integrar el arroz en la dieta cotidiana aprovechando su adaptabilidad, consistencia y excelencia.
Una experiencia que une gastronomía y contenido digital
Lo que caracteriza particularmente a Sabores con Arroz USA Rice radica en su capacidad de reunir a dos colectivos entusiastas de la gastronomía: aquellos que aspiran a convertirse en chefs y quienes se dedican a la elaboración de contenido culinario.
Gracias a esta fusión, las recetas, métodos de cocina y vivencias del evento logran expandirse más allá del escenario, alcanzando a una amplia audiencia mediante canales digitales, lo que impulsa la difusión de nuevas propuestas culinarias con arroz y pone en valor las cualidades del arroz de Estados Unidos.
Las fechas ya confirmadas para Sabores con Arroz 2026
Hasta el momento, estas son las sedes confirmadas para el recorrido de julio:
Honduras
- Fecha: miércoles 22 de julio de 2026.
- Lugar: Escuela Gastronómica Hernando Moreno.
Guatemala
- Fecha: viernes 24 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad del Istmo de Guatemala.
Nicaragua
- Fecha: sábado 25 de julio de 2026.
- Lugar: El Cook Working.
Costa Rica
- Fecha: jueves 30 de julio de 2026.
- Lugar: Universidad Politécnica Internacional.
En breve, se darán a conocer nuevas fechas y ubicaciones con el propósito de expandir esta experiencia gastronómica hacia diversos países del territorio regional.
¿De qué manera se llevará a cabo la evaluación de los participantes?
Profesionales pertenecientes al ámbito culinario integrarán un jurado encargado de valorar cada iniciativa gastronómica, teniendo en cuenta elementos esenciales tales como:
- Calidad de la preparación.
- Creatividad e innovación.
- Presentación del plato.
- Balance de sabores.
- Correcta utilización del arroz estadounidense como ingrediente principal.
Quienes presenten las propuestas más destacadas recibirán premios especiales y serán distinguidos con el reconocimiento de la comunidad gastronómica de la región.
La cultura del arroz sigue siendo impulsada por USA Rice en toda Centroamérica
Con iniciativas como Sabores con Arroz, USA Rice persevera en el refuerzo de su propósito: difundir el conocimiento acerca de las propiedades del arroz de Estados Unidos, generando plataformas donde la creatividad culinaria, la formación en gastronomía y la producción de contenidos se entrelazan para motivar a futuras generaciones.
Se espera que esta nueva edición logre eclipsar los resultados obtenidos en la edición anterior, posicionándose una vez más como uno de los encuentros culinarios más anticipados por aprendices de la cocina, productores de contenido y entusiastas gastronómicos de Centroamérica.